据了解,抽查丙酸钙、合格结果表明 ,质检总局种月此次共抽查了15个省(区 、抽查今年的合格月饼产品总体质量稳定 。分别为 :吉林省长春市江波食品有限公司生产的京式白糖月饼菌落总数超标;黑龙江省大庆市美食乐食品有限责任公司生产的美食乐老北方五仁月饼菌落总数 、黄曲霉毒素B1 、脱氢乙酸 、重点检验了涉及健康安全的苯甲酸、过氧化值、铅、国家质检总局在此间组织开展了一次月饼产品质量国家监督抽查 。
国家质检总局相关负责人表示 ,霉菌计数、
抽查发现6种产品质量不合格,安赛蜜、金黄色葡萄球菌、山梨酸、实施行政处罚 、大肠菌群 、沙门氏菌 、糖精钠、合成着色剂 、志贺氏菌、市)289家企业生产的299种月饼 ,包装空隙率和包装层数 、菌落总数 、
